dal 1927 la nostra idea di colazione
Nato nel cuore del Salento, Panese è il marchio Martinucci dedicato alla colazione professionale: una linea pensata per offrire lievitati e dolci da forno di qualità artigianale, pronti per essere serviti nei migliori contesti Ho.Re.Ca. Oggi Panese porta la sua firma nei laboratori e nei banchi colazione di hotel, bar, resort e ristoranti in Italia e all’estero, con soluzioni di alta qualità e ispirate al gusto della tradizionale colazione italiana.
Una colazione professionale
con i grandi classici
Panese propone una linea di pasticceria da forno surgelata: pasticciotti tradizionali leccesi, pasticciotti in diverse grammature e cornetti artigianali, pronti per essere serviti con qualità e affidabilità.
Pasticciotti
Pasticciotti Tradizionali Leccesi;
Pasticciotti 110 g Pasticciotti 60 g
Cornetti
Cornetti artigianali, Crema, Crema
e Amarena, Nocciola
Scopri nel dettaglio tutta la gamma
le grammature disponibili e le modalità di rigenerazione.
A chi ci rivolgiamo
Prodotti da colazione e da forno pensati per il settore Ho.Re.Ca., la grande distribuzione e i mercati internazionali. Qualità costante, praticità d’uso e supporto su misura per ogni esigenza.
Ristoranti
& Hotel
GDO
& Retail
Private Label & Export
Ogni formato è studiato
Perchè scegliere Panese
Impasto Lento
Lavorazione artigianale e tempi lunghi di lievitazione per un risultato leggero e fragrante.
Ricette regionali autentiche
Cornetti e pasticciotti ispirati alla tradizione dolciari pugliese
Proni in pochi minuti
Prodotti studiati per essere rigenerati in modo semplice e veloce, anche con attrezzature standard
Formati personalizzabili
Diverse grammature, gusti e packaging per rispondere a esigenze specifiche di canale o mercato
Produzione Certificata
Qualità tracciata in ogni fase del processo, secondo standard produttivi e normativi riconosciuti.
Supporto Logistico
Servizi di consegna efficienti e flessibili per garantire puntualità e continuità di fornitura in Italia e all’estero
Momenti di gusto
Scopri come i nostri prodotti prendono vita nelle mani di chi li serve e li assapora. Dalle colazioni d’hotel ai laboratori artigianali, ogni scatto racconta la passione e la qualità che contraddistinguono Panese.
